Un appuntamento gustoso per tutti i foodies, gli appassionati del gusto e del cibo di qualità, produttore di benessere fisico e mentale. Formaggio in Villa 2014 è la rassegna, arrivata alla sua quarta edizione, dedicata ai migliori formaggi e salumi artigianali italiani.
L’evento vedrà la partecipazione dei più importanti produttori, selezionatori, distributori, chef e giornalisti, oltre che un vasto numero di appassionati. La rassegna si svolgerà Villa Braida a Mogliano Veneto (TV) dal 22 al 24 marzo.
Una tre giorni di degustazioni, laboratori, e aree tematiche all’insegna dei grandi formaggi italiani, della tradizionale culinaria del nostro Paese, ma anche all’innovazione e ai nuovi trend.
Il pubblico avrà la possibilità di partecipare a:
- i banchi d’assaggio con i produttori di formaggio
- alle degustazioni guidate in abbinamento ai vini e alle birre artigianali.
- Area Salumi, uno spazio esclusivo dedicato al meglio della produzione nazionale
- Area Pizza, dove i formaggi e i salumi saranno protagonisti nelle pizze sfornate in originali versioni dai grandi pizzaioli italiani.
La novità di quest’anno, infine, sarà l’Area Street Food, in cui potrete scoprire le tendenze culinarie nate sulla strada e che oggi si ritrovano nelle tavole, uno spazio “tasting” dove sperimentare soluzioni originali per il cibo di strada. In sintonia con l’esigenza del momento di consumare “low cost”, i cibi di qualità vengono proposti in modo semplice e rapido, senza rinunciare al gusto.
Formaggio in Villa è un’occasione gustosa per tutti coloro che amano la cucina di qualità, per entrare in contatto con i produttori, i ristoratori e un pubblico di appassionati e addetti ai lavori sempre attento alle novità.
Per maggiori informazioni, visitate il sito: http://www.formaggioinvilla.it/
Formaggio in Villa 2014 Villa Braida a Mogliano Veneto dal 22 al 24 marzo. Ingresso: 10 €, bambini fino a 10 anni ingresso gratuito
