Serata a tema in Barchessa Barbarigo

barchessaL’elegante Barchessa Barbarigo riprende le serate a tema!

La prima è prevista per Sabato 10 ottobre, tutta dedicata al Baccalà e bollicine!Ecco a Voi il menu’ completo:

Aperitivo di Benvenuto

Baccalà “Ragno”sfumato al Cartizze con sugo di pomodoro fresco e basilico
Polpettine di baccalà e verdurine fritte
Le tradizionali Sarde in “Saor” con uvetta e pinoli
Risottino morbido al Franciacorta
con polpa di baccalà fresco e fiori di zucca

Il nostro baccalà mantecato con crostone di polenta gialla

Baccalà alla vicentina
..accompagnato da patatine prezzemolate
Il Sorbetto al Prosecco e limone
Piccola pasticceria casereccia
con crema chantillly e cioccolato
Espresso e Correzioni
Si tratta di una festa privata per cui è richiesta la prenotazione
338 4385632 – 329 2681220
info@barchessabarbarigo.com

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