Dalle farine al pane con “Comandi”

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Il ristorante Comandi riparte con i suoi corsi di cucina e più precisamente sabato 24 settembre sarà una mattinata dedicata al passaggio dalle farine al pane.

Un’occasione per sperimentare insieme il proprio modo di fare il pane… e non solo, in quanto verranno approfondite le varie tecniche con lievitazione e senza, le tipologie di impasti, le tecniche di cottura per ottenere pane, pizza, focacce, grissini e tante altre squisite pietanze.

Il corso “Dalle farine al pane” è il primo di quattro appuntamenti per imparare i segreti della cucina naturale.
È possibile iscriversi anche a un singolo corso.

Il corso è tenuto da Silvia Cappellazzo, chef de “La Cucina del Sole”.

I corsi sono aperti a tutti, a prescindere dal regime alimentare intrapreso: unici requisiti sono la curiosità e il desiderio di condivisione. Alla fine delle lezioni, i partecipanti degusteranno insieme i piatti. Verrà fornita inoltre una dispensa scientifico-olistica completa di ricettario.

ORARIO: SABATO MATTINA 9.00 – 13.30
COSTO: 48 EURO (COMPRESI MATERIALI DIDATTICI E PRANZO)
POSTI LIMITATI A 25 PARTECIPANTI PER CORSO.
IL RISTORANTE COMANDI SI RISERVA DI NON ATTIVARE IL CORSO QUALORA NON VENGA RAGGIUNTA LA SOGLIA MINIMA.

Info e prenotazioni:
041 5640059
348 7119277
info@comandi.net

 

 

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